联舌工坊荣膺中国餐饮产业红牛奖·2026年度餐饮产业影响力企业

以食材赋能餐饮，以专业成就厨师——联舌工坊再获行业权威加冕。
3月26日，2026中国餐饮产业节在杭州圆满落幕，备受瞩目的第六届中国餐饮产业红牛奖正式揭晓。作为深耕餐饮上游的专业食材供应商与品牌商，联舌工坊凭借在供应链、产品创新与行业赋能的突出表现，从全国300余家参评企业中脱颖而出，斩获“2026年度餐饮产业影响力企业”大奖，成为餐饮供应链领域的标杆力量。

中国餐饮产业红牛奖由世界中餐业联合会、红餐网联合主办，是国内餐饮领域极具公信力的权威奖项。本届评选聚焦产业高质量发展，从品牌实力、创新能力、市场口碑、行业贡献等多维度严格评审，表彰在餐饮上中游细分赛道表现卓越的企业。
联舌工坊此次获奖，标志着其“专为餐饮、厨师伴侣”的品牌定位与综合实力，获得行业权威与市场的双重认可，进一步巩固在高端预制食材领域的领先地位。
联舌工坊自2019年成立以来，始终以“让专业回归专业”为初心，定位为餐饮专属食材供应商、厨师信赖的品牌商，聚焦B端餐饮市场，打造“厨师伴侣”核心价值：
• 产品为王，精准适配：聚焦火锅、地方特色菜、大师菜等赛道，推出小酥蛙、精品臭黄鱼、脆爽毛肚丝等爆款预制食材，多款产品获行业特金奖，年销超数亿，精准匹配后厨高效出餐需求。
• 标准赋能，解放厨师：将经典菜式拆解为标准化工艺参数，打造“厨师效率包”，降低操作门槛，让厨师专注创意与风味，而非重复劳作。
• 全链保障，品质稳定：依托中央厨房与食材产业园，实现从源头到终端的全链路品控，为餐饮连锁、团餐等提供稳定、安全、高效的食材供应解决方案。
此次获奖是联舌工坊发展的重要里程碑。品牌相关负责人表示：“这份荣誉，是对我们‘专为餐饮、服务厨师’理念的最好肯定。联舌工坊始终以‘厨师伴侣’为己任，未来将继续深耕食材供应链，以更优质的产品、更专业的服务、更创新的模式，为餐饮企业降本增效、为厨师减负赋能，与行业同仁共推中国餐饮产业高质量发展。”