联舌工坊将完成3亿元B轮融资 加速全球预制菜产业布局

2025年5月21日，中国上海——国内领先的预制菜品牌联舌工坊（上海联舌网络科技有限公司）正式宣布将完成3亿元人民币B轮融资。此次融资标志着品牌迈入规模化发展新阶段，资金将主要用于直营体验中心建设、预制食材产业园推进及海外市场拓展。

科技赋能食材，打造行业标杆

联舌工坊秉承"厨师伴侣"战略定位，依托全国100名烹饪大师研发团队及大数据驱动的产品创新体系，已开发出小酥蛙、臭黄鱼，酱香红嘴雁等年销数亿元的爆款单品。本轮融资后，品牌将在安徽、江苏等地升级智能化工厂，通过冷链物流与精准营销强化供应链壁垒，目标2027年实现百亿年销售额。

双渠道协同发力

目前品牌已覆盖全国超千家餐饮连锁企业，年销售额达15亿元。未来将通过"直营体验中心+地区旗舰店"模式深化B端服务，同步拓展C端商超及线上渠道，计划年内新增500家连锁门店。

全球化战略启动

作为安徽省预制菜行业协会副会长单位及"耀出海产业联盟"成员，联舌工坊将借本轮融资进军海外市场，为全球餐饮连锁提供标准化解决方案。公司创始人李奇斌表示："我们将以科技重构传统美食，让中国预制菜成为世界厨房的新基础设施。"

联舌工坊此前已完成天使轮和近亿元A轮融资，投资方包括联创股份、汇达投资等机构。据行业分析，其当前品牌估值已达30-50亿元，有望在2027年冲击500亿元市值目标。